МЕС КО ТЕЛЕШКА СУШЕНИЦА 120ГР

Телешка сушеница

Траен сурово-сушен продукт, направен от първокачествено говеждо месо / 90 %/ и телешко месо / 10 %/, в комбинация със смлени натурални подправки – черен пипер и кимион.

Технологичният процес на зреене и сушене продължава около 14- 20 дни. По време на сушенето продуктът се пресова, в резултат на което придобива сплеснатата си форма.