Рецепта на майстора-готвач Петър Лалутов
СТАНИМАШКИ САРМИЧКИ
(за 10 порции)
Продукти: кайма 1 кг, ориз 300 гр., олио или мас 300 гр., лук 120 гр. - по желание, черен пипер 2 гр., кисело зеле 1,5 кг, доматено пюре 50 гр., сол 10 гр.
Начин на приготвяне:
Оризът се задушава в мазнината, добавя се доматеното пюре, разредено с вода в съотношение 1:1. Задушеният ориз се обърква с каймата, прибавят се подправките. Готовата смес се завива със зелевите листа. Приготвените сарми се варят на тих огън 90 минути.
ПОСТНИ САРМИ С КИСЕЛО/ ПРЯСНО ЗЕЛЕ ИЛИ ЛОЗОВИ ЛИСТА
(за 10 порции)
Този сайт използва "бисквитки" (cookies). Научи повече за тях и възможностите да бъдат ограничавани.
Тези бисквитки за задължителни и необходими, за да можете да зареждате сайта безпроблемно и не могат да бъдат изключени. Основната им цел е запазването на информация за сесията, докато разглеждате продуктите или друга информация в магазина. Например – използваме „бисквитки“, за да съхраним продуктите, които сте добавили в количката. Без този тип технологии нашият онлайн магазин и услугата, която Ви предоставяме не би могла да оперира с пълните си възможности и функционалности.
Бисквитки за анализ и статистика - Тези „бисквитки“ ни помагат да анализираме използването на нашия онлайн магазин и да проследяваме ефективността на услугата и комуникацията й.
Този тип "бисквитки" се използват за функционалности на сайта, които не са строго необходими за неговата работа. Това може да са функции, като live чат или показване на последните разгледани продукти. Ако се откажете от тях, ще можете да продължите да използвате сайта, но с ограничена функционалност.
Маркетинговите "бисквитки" ни позволяват да пригодим маркетинга си към Вас и Вашите собствени интереси. Те се поставят чрез нашия сайт и позволяват да виждате реклами според вашите интереси и предпочитания.