Eсенция ром на Dr. Oetker придава лек приятен ликьорен аромат на печива, десерти и напитки.

Една ампула есенция е достатъчна за 500 г брашно (смес за печива), 0,5 л  смес за крем или течност за напитка или шейк (подходяща е за ароматизиране на течности, защото е на спиртна основа и се разтваря). Гърлото на ампулата позволява да дозирате капките есенция до желаната степента на интензивен вкус.