Протеинов хляб със соя, лен, слънчоглед, овес, коноп
Съставки: пълнозърнести брашна – 41.2% (пълнозърнесто пшенично брашно тип 1850 - 90%*, пълнозърнесто ръжено брашно тип 1750 - 10%*); вода; термично обработени соеви зърна - 4.1%; пшенични трици; соев протеин; грахов протеин; кафяво ленено семе - 5%; слънчогледови ядки – 2.5%; овесени ядки – 2.5%; сух глутен; морска сол; хлебна мая; конопено семе - 1%; малцов екстракт (ечемичен малц, вода); технологични добавки (прежелатинизирано пшенично брашно, лимонена киселина, термично обработено пшенично малцово брашно, малтодекстрин, ферментирало пшенично брашно, антиоксидант: аскорбинова киселина, ензими); закваска (вода, лимонена киселина, оцетна киселина, ръжено брашно, ръжена закваска, ечемичен малцов екстракт).
Може да съдържа следи от: сусамово семе, орехови ядки, мляко и млечни продукти, яйца и продукти от тях.
Не съдържа ГМО.
Нетно количество 400 g ℮ |
Баркод: 3800091783847 |
|
||
Средни хранителни стойности |
Средни стойности на 100 гр. продукт |
РПК* 100 гр. продикт |
РПК*=1порция=1 филийка≈36 гр. |
|
Енергийна стойност: kcal/100 g; kJ/100 g |
229 kcal / 958 kJ |
11 % |
4 % |
|
Белтъчини |
21 g |
42 % |
15 % |
|
Мазнини от които наситени мастни киселини |
6,4 g 1 g |
9 % 5 % |
3 % 2 % |
|
Въглехидрати от които захари |
20 g 1,2 g |
8 % 1 % |
3 % 0 % |
|
Общи хранителни влакнини |
12 g |
49 % |
17 % |
|
Сол |
1.2 g |
20 % |
7 % |
|
Натрий |
0,6 g |
24 % |
8 % |
|
Магнезий |
104 mg |
28 % |
10 % |
|
Калий |
386 mg |
19 % |
7 % |
|
Фосфор |
399 mg |
57 % |
20 % |
|
Хлебни единици |
≈ 2 ХЕ |
|
|
|
|
|
|
|